Saguenay–Lac-Saint-Jean, le vendredi 17 mai 2013 – «Le gouvernement du Parti québécois livre la marchandise et dote le Québec de sa première Politique de souveraineté alimentaire. L’heure est à l’action et, avec l’appui des Québécois, le secteur bioalimentaire pourra connaître un essor grandement mérité et attendu. Il faut cesser d’être frileux. Soyons fiers de ce que nous produisons et transformons au Québec! »
C’est en ces termes que le député de Dubuc et président du caucus des députés du Saguenay–Lac-Saint-Jean, M. Jean-Marie Claveau, s’est exprimé au lendemain du dévoilement de la Politique de souveraineté alimentaire par la première ministre du Québec, Mme Pauline Marois, et le vice-premier ministre et ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, M. François Gendron.
4 grands axes, 4 grands « P »
La Politique de souveraineté alimentaire s’articule autour de quatre axes : l’identité des aliments du Québec (produit), l’occupation dynamique du territoire (patrimoine), la valorisation du potentiel économique du secteur (potentiel) et le développement durable (pérennité).
Au cours des prochaines semaines, le gouvernement déploiera de nombreuses mesures afin d’atteindre trois grands objectifs :
- Assurer à l’ensemble des Québécois un approvisionnement en aliments de qualité, à juste prix et bons pour leur santé;
- Accroître la proportion d’aliments du Québec consommée par les Québécois;
- Développer un secteur bioalimentaire prospère, rémunérateur, générateur d’emplois, respectueux de l’environnement et contribuant à l’occupation dynamique du territoire québécois.
Le succès de cette politique reposera sur la concertation des partenaires et, à cette fin, le gouvernement peut désormais s’appuyer sur une table des partenaires du bioalimentaire de façon à dégager les consensus nécessaires pour véritablement passer à l’action.
« Toutes les régions du Québec et particulièrement la nôtre pourront compter sur des retombées importantes en matière d’emploi et de développement économique », a rappelé le ministre et député de Lac-Saint-Jean, M. Alexandre Cloutier.
La relève agricole : essentielle à l’avenir de l’agriculture
Assurer la relève agricole est un défi majeur et cette politique s’appuie précisément sur la relève afin d’assurer une occupation dynamique du territoire.
Conformément aux orientations annoncées durant la campagne électorale, le gouvernement du Parti québécois franchit une première étape de bonification en vue d’aider la relève agricole. Par exemple, pour quiconque possède une formation technique ou universitaire en agriculture, l’aide à l’établissement passe de 40 000 $ à 50 000 $. Cela représente une hausse de 20 %. Quant à l’aide au démarrage, elle passe de 10 000 $ à 25 000 $, soit une hausse de 150 %!
« Cette bonification est substantielle. Notre gouvernement veut encourager et favoriser tous les jeunes qui souhaitent s’établir en agriculture. Nous voulons aussi le faire en misant sur la formation, qui est absolument essentielle étant donné que l’agriculture d’aujourd’hui n’est plus du tout celle qui était pratiquée il y a quelques décennies », a poursuivi le ministre et député de Jonquière, M. Sylvain Gaudreault.
L’achat local: l’État peut donner l’exemple
M. Denis Trottier, député de Roberval se réjouit également de l’adoption, d’ici décembre 2013, d’une stratégie d’achat local dans le réseau des établissements publics : « je milite ardemment pour favoriser l’achat local et je pose moi-même plusieurs actions concrètes en ce sens. Le gouvernement donnera l’exemple et encouragera l’utilisation d’aliments frais et savoureux provenant du Québec dans le réseau public. C’est un geste audacieux qui aura des retombées directes. »
L’accaparement des terres : un enjeu majeur
L’accaparement des terres est un enjeu qui préoccupe grandement les citoyens du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Cette politique consacre le territoire agricole comme un patrimoine à protéger. « Notre gouvernement espère que les partis d’opposition appuieront les modifications législatives à venir pour lutter contre l’accaparement des terres agricoles et la spéculation foncière », a indiqué le ministre et député Chicoutimi, M. Stéphane Bédard.
Pour plus ample information sur le projet de politique de souveraineté alimentaire, nous vous invitons à consulter régulièrement le site Internet du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (www.mapaq.gouv.qc.ca/PolitiqueSA) ou encore à suivre le Ministère sur Twitter (https://twitter.com/mapaquebec).
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